料理監督うさぎ

【OLの晩ごはん】今日も1日お疲れ様、肉といも Japanese food

こんばんは😊

今日は久々のまともな料理です!実は、インスタのDMで奥様に作ってあげたいからとリクエストくれました❣
素敵です😊
でもしらたき入れ忘れました😨

◇材料
肉      200
じゃがいも  3個
人参     2本小さめ
玉ねぎ    2個
しらたき   お好みで

水   400ml
醤油  大4
みりん 大4
酒   大4
砂糖  大2
ほんだし大1

蓋をしめて作りましたが、味が濃い目が好きなら蓋無しで!
甘さの好みは醤油と砂糖で調節してください