料理監督うさぎ

【OLの簡単料理】ゴーヤチャンプル

ゴーヤが売り出される季節になりましたね❣
最近猛暑続きなので皆様しっかりとビタミン摂取してご自愛下さいね😊
今度めんつゆでリベンジします❣

◇材料
豚の細切れ    150g
木綿豆腐     1丁
ゴーヤ      1本
卵        1から2
鰹節       適量
片栗粉      適量
塩コショウ    振り忘れた
さけ       大1
醤油       大1,5
オイスターソース 大1
ほんだし     小1