料理監督うさぎ

【筋肉が欲しがるタンパク質】鶏胸肉のオイマヨあえ

こんにちわ😊
リクエスト頂いたタンパク質レシピです。リクエスト有難うございます❤
以前個人的に作ったことがあり美味しかったので再度作ってみました😊

胸肉のあっさりにこってりしたソースが抜群に合います❣

◇材料
鶏胸肉      300g
酒        大4 肉漬け用
醤油       大1 肉漬け用
片栗粉      適量 肉まぶし用
オイスターソース 大1
砂糖       大1
マヨネーズ    大2
一味唐辛子    お好みで適量

★鶏肉をそぎ切りにする。
※クックパッド鶏むね肉は切り方次第で柔らかく参考

★鶏肉に片栗粉をつけ、多めの油を熱したフライパンで、コンガリ焼く。
(中火 )
★少し冷ましてからタレにつける。

参考レシピ
※クックパッド鶏胸肉がこってり旨〜い♪オイマヨあえ

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